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自為人母以來,一直很重視寶貝飲食所攝取的營養。

深怕若補充不足身體所需的營養,將會影響寶貝的生長發育。

尤其是蛋白質的攝取,更是身體不可或缺的營養素之一。

隨著寶貝兒女慢慢長大,寶寶副食品的補充也越來越豐富。

因個人非常喜歡吃魚,覺得魚肉比其他肉類更適合小朋友咀嚼與吞嚥,故魚肉就成為我準備副食品常出現的食材。

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尋覓下找到這款適合1-6歲補充的寶寶副食品「元家寶寶雪鰈菲力-寶寶魚片」。

冷凍宅配試吃體驗包,一包 (7片250g/包)。

使用來自格陵蘭北極圈純淨無汙染海域的天然大比目魚』魚肉,肉質看起來雪白細緻。

已將魚肉切片處理超貼心,一片剛好是寶寶一餐的份量

並且採用嚴謹去刺工法,讓忙碌的職業父母省去裁切與挑刺的時間超便利,寶貝吃起來安全,爸媽才安心。

烹飪方式:

將魚解凍後,可用水煮、清蒸、乾煎、煮粥、煮湯的方式烹飪。

分享用大同電鍋就能做的兩種簡單「元家寶寶雪鰈菲力」清蒸料理。

1. 清蒸雪鰈菲力

食材:薑絲、蔥末 、鹽、雪鰈菲力x2片

料理方法:魚皮表面抹少許鹽,將切好的少許薑絲與蔥末灑在魚片表面,放入電鍋蒸熟即可。

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2. 雪鰈菲力炊飯

食材:紅蘿蔔/玉米筍/菜豆切丁、雪鰈菲力x2片切丁、高湯、白米,份量依個人喜好準備即可。

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料理方法:

先把白米洗好,加入紅蘿蔔/玉米筍/菜豆/雪鰈菲力切丁鋪在白米上,接著倒入高湯,因當時高湯不足,故在加入少許的水,高湯+水的高度剛好淹過食材半截手指高即可,同平時煮白飯的水量即可,加入高湯目的是調味炊飯,準備好放入電鍋蒸熟即可。

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由於我們家是用10人份大同電鍋,故空間夠大的情形下,我將炊飯先放進電鍋內,中間架兩根筷子支撐,上面疊清蒸雪鰈菲力。

外鍋放平時煮飯的水量(約半碗),如此便可一起蒸熟,輕鬆做出兩道料理。

大約蒸20分鐘後電鍋就跳起來,繼續燜個10分鐘後才開蓋,燜的目的是讓米熟透。

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馬上就來看看剛出爐的「清蒸雪鰈菲力」與「雪鰈菲力炊飯」吧!

1. 清蒸雪鰈菲力

清蒸魚肉吃起來鮮嫩多汁,吃得出魚肉的鮮甜。

重點吃起來無腥味,寶貝食用接受度高,且去刺超便利,就算讓寶貝自己吃魚也很安心。

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2. 雪鰈菲力炊飯

多樣蔬菜搭配雪鰈菲力魚肉塊一起煮成的炊飯色香味俱全,讓寶貝們看到食慾大開,一口接一口的吃,讓媽咪好有成就感。

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菜飯融入高湯與雪鰈菲力魚肉的香氣,口感清爽香甜美味,是一道天然健康又營養滿分的懶人料理。

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難得看到寶貝倆這麼開心與專注的吃飯,果然只要食材美味,小朋友就會主動吃飯不拖拖拉拉。

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你跟我一樣家中有1歲以上的幼兒嗎?

是否在準備寶寶副食品的途中遇到瓶頸呢?

分享這款由營養師推薦的「元家寶寶雪鰈菲力-寶寶魚片」,嚴選天然健康的食材,更貼心的將魚切片及嚴謹的去刺工法,除了節省料理時間超便利外,最重要的是讓寶貝吃的安全又開心,同時也攝取到每日所需的優質營養,真的是幼兒界魚肉副食品中的首選啊!

現在有申請試吃體驗方案,心動就快行動囉!

詳情請洽:

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P.S. 此篇為本人親自使用後的體驗心得僅供參考,實際感受因人而異。

產品成份及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)轉載,不等同宣稱具有療效。

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    朵兒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()